Jawapannya ialah...

Nampaknya saya tak menerima apa-apa jawapan. Ke takde orang baca kot blog ni? Ekekeke.

So, korang nak tau cengkaruk tu apa?

Ekceli, mak sendiri pun tak pasti le asal-usul nama air ni. Kata En Abah, family belah MIL yang dok sebut-sebut nama air nih.

Cengkaruk itu ialah....

Air kelapa + Sirap!!!

Hehehe. Sedap woo! Dah la air kelapa memang sedap kan. Lepas tu tambah pulak dengan aroma sirap ros yang wangi tu. Minum pulak masa cuaca panas-panas. Pergh. Memang mengancam jiwa raga!

Semalam sesaja En Abah bawa balik air cengkaruk tu. Mula-mula saya agak skeptikal la, habis ke air ni karang? Semua orang macam dah kekembungan kekenyangan je.

Sekali tu habis daaa! Licin satu jag besar 2 liter tuh. Hamek! Hehehe.

Oh En Abah takdelah letak nama 'air cengkaruk' masa kat pasar. Kang takut pulak orang nak beli kan. Bunyi macam ganas je. Hehe. En Abah tukar nama cengkaruk kepada 'air kelapa ros'. Haaa sedap sikit bunyinya kan.

Setelah Seminggu Berpuasa Baru Hari Ni Nak Letak Menu Berbuka :P

Tapi gambar tetaplah menggunakan sumber dari Makcik Google kan kan. *Koser haku nak amik gambor makanan depan mak bapak. Ekekeke.*


Setiap tahun biasanya kami berbuka dengan nasi dan lauk-pauk. Oh memang makan heavy punya. Tengok body lah kan.

Tapi tahun ni mood nak makan nasi tu kureng sikit lah. So far, masa hari pertama dengan kedua je kot berbuka makan nasi. Lepas-lepas tu start makan benda selain dari nasi. Eheh.

Ada sekali tu berbuka makan cucur udang dengan tauhu sumbat aje. Kenyang!

Menu berbuka semalam ialah bihun goreng dengan bamia. Bamia ni makan dengan roti. Sedap weh. Mak sukak. Oh ada jugak roti john yang adik saya beli kat param dekat2 rumah ni. Air pulak air durian belanda lebihan jualan En Abah. Slurpp! Terbaekk wok!

Setelah menggoogle barulah mak tahu yang bamia ni resepi dari Iraq. Ekekeke.

Bercakap pasal jualan En Abah, menu En Abah semalam ialah soya panas, soya sejuk, air jagung, anggur laici, cengkaruk, teh dan teh o panas. 

Haa... siapa pernah dengar cengkaruk ni? Mak first time dengar lepas kahwin dengan En Abah la. Terkebil-kebil bijik mata bila MIL sebut cengkaruk tu. Hoh? Apakah cengkaruk? Macam cengkerik je bunyinya??

Jadi, soalan untuk hari ini ialah - apa itu cengkaruk? Hehehe. Tapi takde hadiah disediakan ye. Ekekeke.


Gambar adalah ihsan Makcik Google.

Hujan Oh Hujan

Semenjak start Ramadhan ni, rasanya setiap petang hujan kan?

Hujan itu rahmat. Namun hujan yang sangat lebat turut membuatkan bisnes En Abah sedikit terganggu. Cuaca sejuk-rasa-macam-nak tido-dalam-ofis, siapa pulak nak beli air sejuk-sejuk kan. Apapun kami percaya, rezeki itu tetap ada.

Jadi, Insyaallah hari ni, selain dari air sejuk-sejuk, ada jugak air panas-panas. En Abah bercadang nak jual air teh dan teh o panas petang ni. Tapi, boleh juga request kalau tetiba customer nak teh ais pula :)

Kalau time hujan, korang suka minum air apa?

Nota ZZ: ZZ teringin nak kupas pasal satu isu ni. Tapi rasanya tak sesuai nak diceritakan sekarang. Mungkin lepas raya nanti boleh diselongkar pasal benda ni. Huhu.

Menu Hari Ini

Menu gerai minuman En Abah hari ni. Insyaallah.

Durian belanda

Teh bunga

Anggur laici

Kiwi

Jagung

Tembikai Susu

Gambar dicilok dari En Google.

Berapa Harga Dia Ek?

Saya nak tumpang tanya. Ada tak sesiapa yang tahu berapa harga meja plastik yang foldable tu ye? Ala... meja yang biasa ada kat kedai makan tu. Tapi bukan yang topnya kayu (4 segi sama). Top dia plastik, bentuk segi empat tepat.

Berapa harga dia ek?

Kalau harga dia RM75 seketul mahal ke berpatutan?

1st Ramadhan @ Bazaar Seksyen 18

Alhamdulillah. Berlalu sudah hari pertama berpuasa.

Semalam tepat pukul 4.30 petang saya dah punch card. Hehe. Memula ingat nak terus balik rumah. Tapi tergerak pula hati nak menjenguk En Abah. As I mentioned before, En Abah buka gerai minuman kat bazaar Ramadhan Seksyen 18. 

So, ke Seksyen 18 lah saya.

Gerai En Abah sebelah dengan gerai mee rebus. Sebelah lagi saya tak sure dia jual apa, tapi rasanya gerai tu jual macam-macam jenis cucur kot.

Masa memula sampai tu, bila tengok meja tempat En Abah letak air, dah terdetik kat hati saya, 'eh meja ni semacam je'. So saya bagitau la En Abah. Tapi mungkin masa tu En Abah busy, dia tak dengar kot apa yang saya cakap.

Tak lama lepas tu, bedebush! Meja runtuh daa... Habis air soya satu balang. Huhu. Alhamdulillah lagi 5 balang tu tak apa-apa. Air yang dah siap-siap dibungkus tu terpaksa la letak belakang. Takkan nak jual kat orang kan. Tu jadi hidangan berbuka puasa kami la. Hehe.

Lepas tu terus pecut ke Gi.ant, beli meja baru. Dugaan hari pertama. Kata akak gerai sebelah, tu tandanya rezeki. Yup. Bukan rezeki kami nak jual air soya semalam.

Alhamdulillah, lepas je setup gerai semula, orang tak putus-putus datang. Syukur lah En Abah dan staf-stafnya tak patah semangat. 10 minit sebelum Maghrib, semua balang berjaya dikosongkan. Alhamdulillah.

Masa berbuka, kitorang semua minum air je. Tak larat oh nak makan apa-apa. Ececeh macam la saya tolong En Abah. Saya tolong tengok je. Eh bukan. Saya tolong temankan je. Bagi moral support. Ekekeke. 

Sampai rumah, kerjanya membasuh semua balang-balang air dan segala mala peralatan yang ada. Lepas tu, masak air gula pulak. Pagi ni En Abah kena sediakan pati dan jus buah-buahan. Pati dan jus mesti dibuat setiap hari. Tak boleh disimpan-simpan. Tak boleh buat stok seminggu. Habis la tak fresh airnya kan. 

Letih. Memang letih. Tapi puas. Jangan sangka mudahnya menjual air. Komitmennya bukan sedikit. Bila En Abah melompat masuk dalam bisnes ni, barulah terbuka mata saya. 

Hm. Itulah cerita hari pertama puasa saya. Apa cerita hari pertama kawan-kawan? :)